Jul på maskinværkstedet

Julen på Maskinværkstedet
Selskaber for min. 25 personer og i eget lokale ved selskaber på min. 40 personer

 Huset er julebelyst, pyntet og julemusikken er i højttalerne nedenstående fire festlige fredage den 21. & 28. november samt 5., 12. & 19. december – spørg gerne på andre dage i nov./dec., dog min. 40 personer
  
 Dørene åbnes kl. 18 og lukkes kl. 01 med sidste udskænkning 00.30 

Velkomstdrink & snacks
Hvid portvin med tørret appelsin og tonic

Menu
 
Det store klassiske julebord med alle julens traditioner

Det kolde bord  –  4 kolde juleretter
Gammeldagsmodnede sild med æggesalat
Æble/timian sild med kapers og løg
Varmrøget laks fra SuRi Fisk & Deli med urtecreme
Andeterrin med cornichon

Det lune bord – 5 lune juleklassikere  
Paneret rødspætte
Tarteletter med høns i asparges
Slagterens håndlavede frikadeller
Juleglaserede spoleben
Leverpostej med bacon, svampe

De ekstra lækre tilbehør
– til de lune retter bestående af hjemmesylt og dips
Råmarinerede tyttebær og citron
Kapers og grov remoulade
Hjemmesyltet rødkål
Syltede agurker
“Juleslow” med rød spidskål, rødder, tranebær og ristede kerner
Rugbrød og stenovnsbrød samt smør

Den søde – og uundgåelige
Ris a la mande og kirsebærsauce

Drikkevarer ad libitum

Fadøl fra Kølster Bryghus og diverse flaskeøl

Most, cider, sodavand og isvand

Udsøgte rød, -og hvidvine

Stempelkande kaffe/ te

Fri drinksbar efter maden
4 udvalgte drinks fra husets drinksanlæg samt Gin & Tonic

Samlet pris pr pers. menu og drikkevarer
 1195,-

Skriv eller ring for mere information på 59440610 / info@suri.dk