fbpx
Loading...
Maskinværkstedet 2018-03-31T16:06:27+00:00

HVERDAGSFROKOST

Mandag til fredag kl. 10.30 – 15.30
(Ingen bordbestilling)

Tapastallerken
Blandet salat, tærte, kyllingespyd, pølse, ost og brød
… 120,-

Tangosalat
Salater, hjemmebagt brød med kylling, varmrøget laks eller hjemmelavet tunsalat
… 110,-

Frokosttallerken
Blandet salat, tærte, kyllingespyd og brød
… 95,-

Sandwich
Serveres med salat, ost og dressing på hjemmebagt brød
… 60,-

Frisklavet juice
Flere varianter
… 40,-

Dagens kage
… 38,-

EFTERMIDDAGSBREAK

Onsdag til fredag 15.30 – 17.30
– servering af kagen til byens bedste kaffe, drikkevarer, snacks og lign.

DRIKKEVARER

Alverdens hvid, -rød og rosevin samt bobler pr. glas og flaske

Maskinværkstedets IPA, SuRi Klassik og udvalg af andre spec. øl fra Møn Bryghus

Americano, Latte, Cappuccino, Cortado, Chailatte, Varm chokolade, og udvalg af te

Cider og most fra Møn Bryghus

AFTENMENU PÅ MASKINVÆRKSTEDET

Onsdag til fredag kl. 17.30 – 22.30
(fredag til kl. 24.00 – Bordreservation alle dage inden 20.30)

Snacks
Charcuterie

– med stenovns bruchetta
Pr. person … 65,-

Bar snacks
Serveres ved højborde
Pr. person … 125

Forretter med stenovnsbrød og tapanade

Stegt kammusling
– glaseret gulerod og rygeost


Rørt tatar
– urte-mayo, solsikkekerner, sprødt brød

Hovedretter
Ribeye
– bearnaisesmør, løgpure

Dagens fisk
– muslinge sauce, dildolie, porre

Sideorders

Bagte nye kartofler
– løvstikke

Asparges
– asparges mayo og brødcroutons

Bagt blomkål
– gammelknas, trøffel

Pr. stk. … 45,-

Desserter

Citrontærte
– brændt marengs, vaniljeis

Syltede rabarber
– små pandekager, hvid chokolade og rabarber flødeis

2 slags oste
– sylt, brød

Min. 2 retter, gælder ikke snacks og sideorders

2 retter Pr. person 285,- (kun én hovedret)
3 retter Pr. person 375,- (kun én hovedret)

Bordbestilling

VELKOMMEN TIL MASKINVÆRKSTEDET

SuRis, Holbæks og hele egnens nye kultur, event og moderne multihus. Den bevaringsværdige bygning er blevet istandsat fra ende til anden, med hensyntagen til historien og funktionen bygningen har haft, som hjertet af Holbæk Skibsværft gennem mange år.

Huset vil kunne rumme store og små selskaber, kurser, konferencer, små koncerter, kogeskoler, team building, foredrag, folkekøkken og mange andre ting, alle baseret på lokale råvarer fra de mange producenter på egnen. Se den “store” selskabspakke under selskaber, eller mail for at høre andre muligheder.

Maskinværkstedet er et multihus med utallige muligheder, og kun fantasien sætter grænser, udover en fantastisk og velindrettet køkken til eksempelvis kogeskoler og anden formidling af mad, er det et hus med klaver – flygel, og den bedst tænkelige lyd og lys, hvorfor huset er særdeles velegnet til intimkoncerter. Både oppe og nede er der alt i moderne AV-udstyr, projektorer, video, fiberforbindelse og hvad der ellers kræves til et velafviklet foredrag, kursus eller temadag. Maskinværkstedet er også ideelt til firmapræsentationer, kick offs og lign. ikke mindst pga. den centrale placering midt på Sjælland, store udenoms arealer, duft af, og flot udsigt over, Isefjorden.

Klik på knappen – her kan du få lidt til inspiration, men ellers er vi med på den ”værste” – udfordr os, og vi skræddersyer netop dit arrangement.

Lidt inspiration

MAD UD AF HUSET

Læs mere

BUSINESS

Læs mere

ÅRSTIDSBUFFET

Læs mere
Bordbestilling Maskinværkstedet